1. Самый важный моносахарид - это глюкоза.
2. Постоянный источник глюкозы в организме - гликоген.
3. Основной резервный полисахарид растений - крахмал.
4. Запасное питательное вещество животного происхождения - это молекулы гликогена, или, как его чаще называют, животного жира.
5. В чем заключается строительная функция углеводов? Углеводы применяются в качестве строительного материала. Из них строятся клеточные стенки растительных клеток, и они входят в состав клеточных оболочек животных клеток и микроорганизмов, а также в мембранный комплекс.