"снитЬся", "лЕсные" объясните написание выделенных слов

Сниться – инфинитив, отвечающий на вопрос что делать?. Вопрос пишется с мягким знаком, поэтому и глагольный суффикс никак не обойдется без ь.

Лесные — пишется е потому что произошло от слова лес.