1)Определить, сколько потребуется молока сгущённого с сахаром для приготовления 10 порций...

+265 голосов
1.2m просмотров

1)Определить, сколько потребуется молока сгущённого с сахаром для приготовления 10 порций крема ванильного для ресторана 2) Выписать продукты для приготовления 17 порций крема шоколадного 1/125г в кафе Помогите умоляю, завтра экзамен!!!


Другие предметы (32 баллов) | 1.2m просмотров
Дан 1 ответ
+120 голосов

Ответ:

1) 150гр сгущенного молока 2)Молоко - 800мл, сахар - 800г, пшеничная мука - 120гр, какао - 200г (1 стакан), сливочное масло 200г

Объяснение: