Пожалуйста, помогите с химией Решить задачу : Какая масса молочной кислоты образуется при брожении глюкозы массой 300 г. содержащей 5% примесей ?
Ответ:
100%-5%=95%
m(С6Н12О6)=о,95*300=285
C6H12O6 → 2CH3—CH(OH)—COOH
m(C6H12O6) без примесей = 300*(1-0,05) = 285г
Обозначим массу молочной кислоты за х грамм
285 г Х
1 моль 2 моль
180 г/моль 90 г/моль
180 г 180 г
Х = 285*180/180 = 285 г