Ответ:
I LIKE WALKING VERY MUCH. Так будет лучше.
One of the goals for the summer IS to walk more. В английском языке двоеточие (и тире) не используются так, как в русском, то есть вместо это.
IT BECAME A DAILY THING not so long ago. Вместо "I got into the habit" лучше использовать "It became a daily thing" ("Это стало обыденностью"), то есть ты делаешь эту вещь каждый день.
THIS HELPS /you/ TO gain strength, confidence and energy for the whole day. Считай, ты не обращаешься к кому-то, you здесь просто не нужно.
I want to start PLAYING TENNIS and DANCING. Ты не делаешь теннис и танцы :D