Ответ:
В первой части опыта идет реакция дегидратации, серная к-та забирает воду из этанола и получается этилен C2H5OH (H2SO4 Конц.) = C2H4 + H2O . Во второй части при поднесении горящей лучинки к трубке отведенной из пробирки происходит горение этилена светящемся пламенем, что обуславливается повышенным содержанием углерода. В третей части опыта происходит обесцвечивание бромной воды (либо раствора йода), двойная связь этилена рвется и туда присоединяется две молекулы брома Н2С=СН2 + Br = BrH2C--CH2Br. Реакция с бромной водой является качественной реакцией на алкены и другие непредельные УВ.