Область определения это есть ОДЗ
В дроби ОДЗ может быть только одно: значменатель не должен быть равен нулю
в знаменателе у нас "x + 5", прировняем его к нулю, получим:
x + 5 
0
x - 5, получим такое ОДЗ х ∈ ( -∞; -5)∪(-5;+∞), или просто любые числа, но только не -5
жду оценочку)