Ответ:
1. Какой глагол лишний: готовимся, кружится, стучать, горжусь? Почему?
Я бы сказала, что лишним является слово СТУЧАТЬ, т.к. только этот глагол стоит в неопределённой форме.
2. Почему наклонение является непостоянным признаком глагола?
Постоянные признаки глагола (спряжение, вид, возвратность) не меняются никогда. А вот непостоянные признаки, в том числе и наклонение, находятся в зависимости от контекста, то есть меняются. Так, один и тот же глагол в разных текстах (контекстах) может употребляться то в изъявительном, то в повелительном, то в условном наклонении.
3. Составь одно предложение со словом "пожалуйста".
Пожалуйста, не рассказывай об этом маме!
Ты, пожалуйста, не звони мне больше...