Ответ:
1. [Я с некоторым участием следил за нашей речушкой] и, (как только поезд прогудев в темной трубе туннеля, вырвался на волю и перед моими глазами раскинулась новая равнина], [я опять пошел на светлую полоску воды]
[ ], и [ ], (как...), [ ]
2. [Серпилин смотрел на артиллеристов соображая], (может ли быть правдой то), (что он только что услышал), и (чем дольше он на них смотрел), (тем все яснее становилось ему), (что именно эта невероятная история и есть настоящая правда).
[ ], (...то),(что...), и (чем...), (тем...), (что...)