СРОЧНО!!!!! Яку масу картоплі з масовою часткою крохмалю 18% потрібно переробити для одержання 450 кг глюкози?
Ответ:
2250кг
Объяснение:
m((C6H10)5)n)=0.18*x=0.18x
M((C6H10O5)n)=162n г/моль
M(C6H12O6)=180 г/моль
(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6
Складаємо пропорцію:
0.18x/162n=450/180n; 0.18x=162n*450/180n; 0.18x=405
x=2250
Маса картоплі дорівнює 2250кг.