Перед созданием оглавления необходимо убедиться в том, что для всех заголовков в документе использовались стандартные стили заголовков(Заголовок1 – Заголовок9) и выполнена их нумерация с использованием многоуровневого списка (использовать при этом способ нумерации для заголовков).
Чтобы создать оглавление документа, необходимо выполнить следующее:
1. В документе все заголовки оформить с помощью стилей соответствующего уровня
2. Перейти в режим структуры.
3. На вкладке Главная выбрать команду Многоуровневый список…, далее способ нумерации для заголовков. Word пронумерует только заголовки.
взято с сайта:http://csaa.ru/sostavlenie-oglavlenija-po-stiljam-zagolovkov/