Ответ:
1. фартук, заправленные волосы, чистые руки, чистые приборы ( для приготовления)...
2. (простите, вам нужно уточнить, для чего доска будет использована...т.к. там много вариантов) (отвечу в комментариях)
3. истекший срок годности продуктом, неправильное хранение.....)