Все грибы делятся на высшие и низшие и ВЫСШИЕ . Низшие грибы – это ОДНОКЛЕТОЧНЫЕ грибы. К таким грибам относится гриб МУКОР . Такой гриб часто развивается на хлебе или овощах и выглядит как БЕЛАЯ плесень. В клетке гриба МНОЖЕСТВО ГАПЛОИДНЫХ ядер. Расширение на концах мицелиев имеют черные головки СПОРАНГИИ, в которых образуются СПОРЫ, с помощью которых и размножается гриб.
Высшие грибы – это МНОГОКЛЕТОЧНЫЕ организмы. Гифы таких грибов разделены на КЛЕТКИ МЕМБРАНАМИ К высшим грибам относят АСПЕРГИЛЛ плесень - ПЕНИЦИЛЛ .У него споры находятся в НИТЕВИДНЫХ спорангиях.
ДРОЖЖИ не образуют мицелия и живут в жидкостях, богатых сахаром. В питательной, влажной и теплой среде ДРОЖЖИ размножаются БЫСТРО.
Шляпочные грибы являются высшими. К ним относятся все ПЛАСТИНЧАТЫЕ и ТРУБЧАТЫЕ грибы. ТРУБЧАТЫМИ называются грибы, у которых нижняя сторона шляпки, напоминает губку. К ПЛАСТИНЧАТЫМ относится группа грибов с наличием пластинок на нижней стороне шляпки. Эти грибы имеют мясистые ПЛОДОВЫЕ тела. Среди них есть съедобные, ЯДОВИТЫЕ.