Горох насыщает почву азотом, а азот, в свою очередь, поднимает урожайность картофеля.
Так же совместная посадка надежно защищает картофель от такой напасти, как колорадский жук. Причем тут прямая зависимость: чем больше среди картофеля гороха, тем меньше колорадского жука.