Чи можна змусити воду кипіти за температури 40 °С ?
надо понизить внешнее давление
например
подняться повыше в горы
или
поместить воду под колокол и откачать воздух
Ответ:
Так, можна, якщо зменшити зовнішній тиск над рідиною.