Язык (существительное, подлежащее) отдыхает (глагол, сказуемое) когда (наречие) голова (существительное) думает (глагол) (повест., невоскл., сложное, бессоюзн.)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
---------- ======= - · - · - · - · - · - · - =======
Язык отдыхает когда голова думает.