1. vitamins, fibre, protein, minerals
2. fat, sugar
3. white, dark, milk, bitter
4. sandwich, fish (по сути все варианты верны. кто знает, что в этой столовке дают с:)
5. yoghurt
6. meat
7. takeaways
8. off (значение: снять)
9. away (значение: на вынос)
10. out (значение: забирать с собой куда-то)
11. any (используем any в отрицательный или вопросительных предложениях)
12. a little (значение: немного, логично, что в чай добавляют немного (a little) молока, a little используется только с неисчисляемыми существительными, milk - неисчисляемое, потому что мы не можем посчитать поштучно)
13. any (потому что вопросительное предложение)
14. much (значение: много, судя из контекста: моя сестра сделала много покупок, то есть потратила много денег (money), а деньги - неисчисляемое)