Ответ:
Туши(подлежащее) животных(дополнение) конечно зажаривались (сказуемое) на раскаленных(определение) углях(обстоятельство) или на вертеле(обстоятельство) .
Повествовательное, невосклицательное, простое, распространённое, с однородными обстоятельствами.
Объяснение: