Химия 7 класс, помогите пожалуйста, задание вроде лёгкое Задача 2. Для консервування...

0 голосов
38 просмотров

Химия 7 класс, помогите пожалуйста, задание вроде лёгкое Задача 2. Для консервування огірків готують маринад за таким рецептом: 1,5л води, 60г кухонної солі, 80 г цукру 5 г лимонної кислоти. Визначити масові частки кожної речовини в складі маринаду


Химия (36 баллов) | 38 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

1) Так как плотность воды равна 1 г/мл, то масса 1,5 л воды равно 1500 г.

2) Находим массу раствора, суммируя все его ингредиенты:

m(p-p) = 1500 + 60 + 80 + 5 = 1645 г

2) Массовую долю вещества в растворе определяют по формуле:

ω = [m(в-во)/m(p-p)]*100

Таким образом массовые доли равны:

- соли:

(60/1645)*100 = 3,65%

- сахара:

(80/1645)*100 = 4,86%

- лимонной кислоты:

(5/1645)*100 = 0,3%

(26.6k баллов)