Ответ:
Молодежь-пишем мягкий знак,так как это женский род,3 склонения.Примеры: помощь,мелочь,дочь,рожь, блажь, мышь,ночь, вещь и т.п.
Дремуч-пишем без мягкого знака,так как это краткое прилагательное.Примеры:могуч, колюч, жгуч, певуч и т.д.
Съешь-пишем мягкий знак,так как исходя из правил русского языка глагол "съешь" следует всегда писать с мягким знаком после шипящей "Ш".
Разрежьте-пишем мягкий знак,ну это нужно знать.
Навзничь-пишем мягкий знак,так как на конце наречий после шипящих пишется мягкий знак,Примеры:прочь, сплошь, вскачь, настежь.
Наотмашь-пишем мягкий знак,так как на конце наречий после шипящих пишется мягкий знак.
Замуж-пишем без мягкого знака,так как это ИСКЛЮЧЕНИЕ.Вот,запомни исключения:уж,замуж,невтерпеж.
Невтерпеж-без мягкого знака,так как это слово ИСКЛЮЧЕНИЕ.
Кирпич-пишем без мягкого знака,так как это слово мужского рода.
Сплошь-пишем мягкий знак,так как на конце наречий после шипящих пишется мягкий знак.