№1
Чёрствая гора (черстветь)
Безгранично верить (пишется "з", т.к. [г] - звонкий звук)
Cбить на ходу (приставки "з-" не бывает)
Собираешься домой (корень с чередованием (бир-бер), пишется "и", т.к. есть союз "а")
Побывать на Урале (П. п.)
Ярко блестят (корень с чередованием (блист-блест), пишется "е", т.к. нет суффикса "а")
Открыть настежь (на конце наречий после шипящих пишется "ь")
Горечь поражений (на конце существительных 3 скл., ж.р., ед. ч., И. п. пишется "ь")
Роса ложится (корень с чередованием (лаг-лож), перед "ж" пишется о)
Свяжешь варежки (Инфинитив - связать. Оканчивается на -ать, значит 1 спряжение, следовательно пишем "е")
Кустарник колюч (на конце кратких прилагательных "ь" не пишется)
Подросли за год (корень с чередованием (раст-рос), перед буквой "с" пишем "о")
На площади (П.п.) и в парке (П.п.)
№2
Роса ложится (подлежащее и сказуемое не являются словосочетанием, т.к. между ними равноправная связь)
На площади и в парке (однородные члены предложения не являются словосочетанием, т.к. они соединены сочинительной связью)