ДОПОМОЖІТЬ БУДЬ ЛАСКА!! Масова частка олеїнової кислоти в оливковій олії становить 83%....

Question

ДОПОМОЖІТЬ БУДЬ ЛАСКА!! Масова частка олеїнової кислоти в оливковій олії становить 83%. Обчисліть: а) масу олеїнової кислоти, яка входить до 0,5 кг оливкової олії; б) масу оливкової олії, яку потрібно використати, щоб в організм людини потрапило 10 г олеїнової кислоти.

Answer 1

а) Понятие 83%-ный раствор означает, что в 100 г раствора содержится 86 г растворённого вещества, составляем пропорцию:

100 г масла ------------------- 83 г олеиновой кислоты

500 г масла ------------------- Х г олеиновой кислоты

Х = 500*83/100 = 415 г

б) 100 г масла ------------------- 83 г олеиновой кислоты

      Х г масла ------------------- 10 г олеиновой кислоты

Х = 100*10/83 = 12,05 г

Ответ: а) 415 г

           б) 12,05 г