Ответ:2.Вкусовые рецепторы - это особые белки, способные опознавать молекулы пищи пяти вкусов. Когда белок и молекула соединяются, в клеточной мембране открывается специальный канал. Это приводит к возникновению электрического импульса, который передается в мозг по нервным волокнам и превращается во вкусовое ощущение. Также есть и другие факторы способствующие распознованию вкуса , как вкусовые зоны языка.
Х.С
Объяснение: