Допишите уравнение реакции: СН3 –ОН жидк. + СН3 – СООН жидк. → Укажите класс образующегося соединения.
СH3COOH + CH3OH = CH3COOCH3 + H2O
уксусная кислота + метанол = метилацетат + вода
Катализатор - серная кислота; реакция протекает при кипении
Это реакция этерификации
Метилацетат - сложный эфир