Да, можно без школы, но не нужно.
Потому что вступительные экзамены ты, может быть, и сдашь (особенно если ВУЗ педагогический, но с художественно-графическим факультетом), однако на первых же постановках с обнажёнкой или на семестровых по композиции окажется, что тебе не хватает фундаментальной базы. И база эта ой какая объёмная.
А в ВУЗе на базу часы не предусмотрены. Даже если преподаватели и захотят тебе объяснять всё с самых азов (что очень вряд ли!!!) - НА БАЗУ В ВУЗЕ НЕТ ВРЕМЕНИ, ПРОГРАММА И ТАК НАСЫЩЕННАЯ!!! И это НЕ их профиль, в ВУЗ преподавателей подбирают совсем по другим критериям, нежели в училище или худ. школу! Там работают, как правило, действующие художники и профессура. Ты попадаешь в высокопрофессиональную среду, советы и приёмы которой использовать НЕ сможешь. Это всё равно, что первокласснику попасть на механико-математический факультет. Толку будет - ноль.