Принимаем все овощи за 1,тогда
1)1-2/9=7/9 осталось после первого дня продаж
2)7/9*3/4=7/12 продали во второй день
3)1-2/9-7/12=7/36 продали за третий день
4)196:7/36=1008 кг было овощей
=============
2 способ
=============
все овощи х
в первый день 2/9х
во второй день (х-2/9х)*3/4=7/12х
в третий день 196
составим уравнение
х-2/9х-7/12х=196
7/36х=196
х=196:7/36
х=1008 кг всего овощей