Проверять надо 1-ый корень -шелк-?
После шипящих в корнях слов под ударением вместо "о" пишется "ё(е)", если при изменении слова или образовании родственного слова в этом корне появляется "е":
шёлк-шелка.
Хотя и так, вроде, четко произносится... или ещё чего будем проверять?
"шелкоотделочный": шелк-корень,о-соединительный гласный,от-приставка,дел-корень,очн-суффикс,ый-окончание. Кажется, нечего проверять...