1). Абсолютный показатель преломления вещества — величина, равная отношению фазовых скоростей света (электромагнитных волн) в вакууме и в данной среде:

Отношение синуса угла падения α к синусу угла преломления γ равно отношению скоростей распространения электромагнитных волн v₁ и v₂ в средах, на границе которых происходит преломление.
Это отношение является постоянным для данных сред и называется относительным показателем преломления второй среды относительно первой:

2). При переходе светового луча из среды оптически более плотной в среду оптически менее плотную преломленный луч отклоняется ближе к границе раздела двух сред от своего прямолинейного распространения. См. рис.
Угол падения в этом случае всегда меньше угла преломления:
α < γ
Показатель преломления воды n₁ = 1,33, стекла n₂ = 1,5
Судя по рисунку, угол падения примерно равен 60°
Тогда:
n₂₁ = n₁/n₂ = sinα/sinγ
sinγ = sinα · n₂/n₁ = sin60 · 1,128 = 0,866 · 1,128 = 0,977
γ ≈ 78°
3). Целясь в рыбу мы, на самом деле, целимся в место, где рыбы нет..))
Пуля, выпущенная из ружья, летит по прямой линии и попадет в то место, где могла бы быть рыба, находись она в воздухе, а не в воде.
См. рис.
Рыба находится в точке К, наблюдатель - в точке S. Свет, отразившись от рыбы, попадает на границу раздела двух сред и отклоняется в сторону этой границы, попадая в точку S. Пуля же, выпущенная из ружья летит в воде по пунктиру, продолжающему линию преломленного луча.
4). 
Ответ: в 1,55 раза