1. Над - предлог, широким - прилагательное, полем - существительное, над - предлог, леском - существительное, трепетавшим - прилагательное, бледной - прилагательное, шелковистой - прилагательное, зеленью - существительное, весенней - прилагательное, листвы - существительное, торопливо - наречие, тянулись - глагол, бесформенные - прилагательное, бурые - прилагательное, облака - существительное.
2. Грамматическая основа: облака тянулись (облака - подлежащее, тянулись - сказуемое). Тянулись (над чем?, где?) над полем (над полем - обстоятельство), над полем (каким?) широким (широким - определение), тянулись (где?, над чем?) над леском (над леском - обстоятельство), над леском (каким?) трепетавшим (трепетавшим - определение), трепетавшим (чем?) зеленью (зеленью - дополнение), зеленью (какой?) бледной, шелковистой (бледной и шелковистой - определения), зеленью (чего?) листвы (листвы - дополнение), листвы (какой?) весенней (весенней - определение), тянулись (как?) торопливо (торопливо - обстоятельство), облака (какие?) бесформенные, бурые (бесформенные и бурые - определения).
3. По цели высказывания это предложение повествовательное, по интонационной окраске это предложение не восклицательное, простое, распространенное, осложненное однородными определениями.
Вроде бы так...