Часть речи — имя прилагательное.
Морфологические признаки
начальная форма: заливный (именительный падеж единственного числа мужского рода);
постоянные признаки: качественное;
непостоянные признаки: множественное число, именительный падеж, полная форма.
Член предложения
Относится к разным членам предложения в зависимости от смысла