Пробирка 1 - этанол (на раскаленной проволоке образуется CuO, который окисляет спирт до альдегида)
Пробирка 2 - уксусная кислота (при добавлении гидрокарбоната натрия (соды) выделяется углекислый газ, также она реагирует с гидроксидом меди с образование бледно-голубого ацетата меди)
Пробирка 3 - бензол - по остаточному принципу.
Пробирка 4 - бензальдегид (выпадение красного осадка - признак качественной реакции с гидроксидом меди (II) на альдегидную группу)
Пробирка 5 - салициловая кислота (она одновременно содержит и гидроксильную группу при бензольном кольце (реакция с хлоридом железа - сине-фиолетовое окрашивание (как фенол)) и карбоксильную (выделение углекислого газа при реакции с гидрокарбонатом)