3.
nC₆H₁₂O₆ => (C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O
крахмал + вода
(C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O => nC₆H₁₂O₆
глюкоза
С₆H₁₂O₆ =ферменты=> 2C₂H₅OH + 2CO₂
этанол углекислый газ
C₂H₅OH = H₂SO₄.t°=> C₂H₄ + H₂O
этен вода
С₂H₄ + HCl => C₂H₅Cl
хлорэтан
4.
Дано:
m(HCOOH) = 46 г
η(HCOOC₂H₅) = 45% или 0,45
Найти:
m(HCOOC₂H₅) - ?
Решение.
M(HCOOH) = 46 г/моль
n(HCOOH) = m/M = 46 г/46 г/моль = 1 моль
HCOOH + HOC₂H₅ => HCOOC₂H₅
Из УХР n(HCOOC₂H₅) = n(HCOOH) = 1 моль
n(пр. HCOOC₂H₅) = 1 моль*0,45 = 0,45 моль
М(HCOOC₂H₅) = 74 г/моль
m(HCOOC₂H₅) = n*M = 0,45*74 г/моль = 33,3 г
Ответ: 33,3 г