1) Реакция дегидрирования (отщепление водорода)
C2H6= C2H4 + H2
2)Реакция Гидротации( присоединение воды)
C2H4+H2O = CH5OH
3)Дегидрирование предельных спиртов
C2H5OH = CH3-COH+H2
4) Частичное окисление альдегидов (с Ag2O , Cu2O - качественная реакция серебрянного и медного серкала)
CH3COH + Ag2O = CH3COOH + 2Ag - серебро выпадет в осадок.