C3H7COOH + CH3OH ↔ C3H7COOCH3 + H2O
C3H7COOCH3 — метиловый эфир масляной кислоты, он же метилбутаноат или метилбутират.
n(C3H7COOCH3) = m/M = 268/102 ≈ 2,627 моль
Согласно уравнению реакции n(C3H7COOH) = n(CH3OH) = n(C3H7COOCH3) = 2,627 моль
Тогда m(C3H7COOH) = n*M = 2,627*88 ≈ 231,2 г
m(CH3OH) = n*M = 2,627*32 ≈ 84,1 г