Дано:
n₁(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ )=2,5моль
------------------------------------------------------
n(C₁₇H₃₅COOK)-? n(C₃H₅(OH)₃)-?
Решение:
1. C₁₇H₃(₅COO)₃C₃H₅ +3KOH=3C₁₇H₃₅COOK +C₃H₅(OH)₃
по уравнению реакции:
n( C₁₇H₃(₅COO)₃C₃H₅)=1моль n(C₁₇H₃₅COOK) =3моль n[C₃H₅(OH)₃]=1моль
по условию задачи:
n₁( C₁₇H₃(₅COO)₃C₃H₅)=2,5моль n₁(C₁₇H₃₅COOK) =7,5моль n₁[C₃H₅(OH)₃]=2,5моль
2. Определим молярные массы стеарата калия и глицерина:
M(C₁₇H₃₅COOK)=17x12+35+39=278г./моль
M[C₃H₅(OH)₃]=3x12+8+48=92г./моль
3.Определим массу стеарата калия количеством вещества 7,5моль:
m(C₁₇H₃₅COK)=n₁(C₁₇H₃₅COK)xM(C₁₇H₃₅COK)
m(C₁₇H₃₅COK)=7,5мольх278г./моль=2085г.
4.Определим массу глицерина количеством вещества 2,5моль:
m[C₃H₅(OH)₃]=n₁[C₃H₅(OH)₃]хM[C₃H₅(OH)₃]
m[C₃H₅(OH)₃]=2,5мольх92г./моль
=230г.
5. Ответ: образуется 2082г. мыла стеарата калия и 230г. глицерина.