Для того чтобы делать паузы,для более четкого выражения мыслей,а то без пауз получится каша и весь смысл предложения будет либо недопонят,либо потерян.
и запятые учат нас рассуждать логически,где как и зачем ее ставить.сразу вспоминаются правила,да и вобще мышление развивается:D