1) Сила упругости приложена к грузу, а вес к пружине (к концу ее)
2) нет, существует предел упругой деформации, выше этого предела пружина перестает восстанавливать первоначальные размеры, а еще выше - просто ломается
3) жесткость пужины не изменится