Решение
f`(x) = [(x² - 3)` * (2x + 1) - (2x + 1)` * (x² - 3)] / (2x + 1)² =
= [2x*(2x + 1) - 2 * (x² - 3)] / (2x+1)² = (4x² + 2x - 2x² + 6) / (2x+1)² =
= (2x² + 2x + 6) / (2x+1)²
f`(-1) = [[2*(-1)² + 2*(-1) + 6] / [2*(-1) + 1]² = (2 - 2 + 6) / (- 2 + 1)² = 6