M(CaCl2*6H2O) = 219 г/моль, этой массе кристаллогидрата соответствует 40 г Са, Соответственно, 5 г кристаллогидрата содержит (40/219)×5 = 0,9 г кальция.
Масса раствора (5 + 98) = 103 г, а его объём 103/1,02 = 101 мл. Значит, С(Са) = 0,9/101 = 0,009 г/мл. В столовой ложке будет содержаться 0,009×20 = 0,18 г катионов кальция.