Зависит от начальных данных (рост, вес, физическая активность). Но 800-1200 калорий - очень мало. Надо хотя-бы 1500. Иначе вес-то снизится, но подорвется здоровье и есть большая вероятность срывов.
В начале сказала про начальные данные - из них складывается основной (базальный обмен) - калории, которые тратятся на поддержание жизнедеятельности, дыхания, обогрева. Для каждого эта цифра разная, но обычно не менее 1400 кк.
К тому же, калории тратятся ежедневно еще по мере ходьбы, движения, тренировок и т.д., это еще минимум +300 кк. Получается по минимуму даже если считать, то 1700 калорий.
Для потери веса необходимо сделать дефицит калорий (тратить больше, чем потреблять). Для этого надо отнять от тех 1700 калорий 10-15%.
Получаем калорийность 1440-1500 калорий для похудения. Но, лучше, конечно, почитать больше в интернете про систему IIFYМ. Я очень кратко постаралась уложить, но IIFYM пропагандирует умеренный (!) дефицит калорий. И что надо есть на определенные БЖУ, вписывая любимую еду в рацион, будь то пельмени или шоколад.