Часть речи слова похитрей — имя прилагательное.
Морфологические признаки
Начальная форма: хитрый (именительный падеж единственного числа мужского рода);
Постоянные признаки: качественное;
Непостоянные признаки: сравнительная степень.
Синтаксическая роль
В зависимости от контекста.