Ответ :Потому что автор произведения не считает барыню главной героиней и хочет показать,что на неё месте может оказаться любой человек.Каждый человек может поступить так же плохо и лишить кого-нибудь жизни. В "Муму" это собака. Имена героев в литературе всегда были связаны с их душой, поведением. Барыня как бы олицетворяет все недостатки высших сословий, у которых много названий, а одного нет.