1. Текстовый, как следствие из символьного (string), числовой (int, double, float), символьный (char), логический (bool).
2. Символ записывается в ординарных кавычках и может содержать как букву, так и само число. А число может записываться только с помощью 9 цифр (а также в некоторых языках (С++) добавляется f, d для явного обозначения, что это число типа float, decimal и так далее)
3. Конкатенация - это логическая функция, а в программировании просто сложение. "Hello" + ", " + "World!" = "Hello, World!"
4. Количество символов строки, не считая управляющие символы (\n - переход на новую строку, \t - табуляция и так далее)
5. В разных языках программирования по-разному.
- Python: <>.len()
- C++: <>.length()
- C#: <>.Length()
6. Смотря что понимают под "вырезкой". Обычно в функциях по поиску возвращается именно индекс первого вхождения части в строке. Такие функции - <>.find(), <>.IndexOf().