Признак того, что образуется кислород - выделяются пузырьки газа.
если нужно доказать эксперементально, то вот:
Возьмём стакан с водой.
Поместим в воду побеги водного растения элодеи срезами кверху, накроем их воронками, на которые наденем пробирки.
Теперь стакан поставим на яркий свет.
элодея выделяет пузырьки газа.