Чтобы проверить безударную гласную в корне слова, надо подобрать такое проверочное слово, чтобы на эту гласную падало ударение.
Похолодало - приставка "по", корень "холод", ударение на "а".
Проверить надо безударные гласные в корне - две буквы "о". Проверочные слова: хОлод, холОдный.
Полоса - корень "полос", ударение на "а".
Проверочные слова: пОлосы, полОска.
Молодые - корень "молод", ударение на "ы".
Проверочные слова: мОлодость, молОденький.