1) Алканов — ациклические углеводороды линейного или разветвлённого строения, содержащие только простые связи и образующие гомологический ряд с общей формулой CnH2n+2.
2) Алкенов — ациклические непредельные углеводороды, содержащие одну двойную связь между атомами углерода, образующие гомологический ряд с общей формулой CnH2n.
3) Алкинов — углеводороды, содержащие тройную связь между атомами углерода, с общей формулой CnH2n-2.