Мануфактура происходит от соединения слов латинского происхождения. «Manus» - рука и «facture» - изготовлять. В основном это были большие предприятия, где использовался ручной труд для изготовления каких-то вещей. Там же было распределение труда.
Такие предприятия начали возникать в 16 веке, в Европе. В России первым капиталистическим предприятием стал Пушечный двор. Там работали кузнецы, плотники, паяльщики и другие.
Мануфактуры можно разделить на 2 типа: рассеянную и централизованную.
Подробнее - на Znanija.com - znanija.com/task/1521705#readmore