Су - өте қажет адамға зат. Ол сұйық ,қатты, газ тәрізді түрінде болады. Су топыраққа нәр, ауаға ылғап беріп, жаратылыс әлеміне жан бітіретін тіршіліктің өзегі , алғашқы тіршілік суда пайда болып, жер бетіне тараған. Суды басқа ешқандай затпен алмастыруға немесе жасанды су жасауға болмайды. Дүние жүзіндегі барлық судың көлемі 1,386 миллион текше шақырымға тең. Су қабаты 5 метрден асқанда көгілдір түсті болып көрінеді. Жер бетінде ішетін су аз. Сондықтан біз суды үнемдеп қолдануымыз керек.