Я сижу за столом.
У этого предложения одна грамматическая основа я сижу, поэтому это простое предложение.
Я сижу за столом, читаю Твиттер и пытаюсь готовиться к ЕГЭ.
У этого предложения одна грамматическая основа я сижу, читаю (и) пытаюсь готовиться, поэтому это простое предложение. Предложение осложнено однородными сказуемыми.