Через регуляцию природных сообществ животные косвенно оказывают влияние на человека, создавая для него приемлемую среду обитания. Например, некоторые птицы уничтожают насекомых-вредителей дикорастущих и культурных растений.
Первобытный человек охотился на диких животных, они служили ему пищей. До сих пор существенную часть рыбы человек получает путем вылова ее в морях и океанах, а не выращивания на специальных рыбных фермах. Встречаются также случаи промысловой охоты на зверей и птиц.
Однако наибольшее значение для человека имеют домашние животные. Они дают человеку не только пищевые продукты (молоко, мясо, яйца, мед), но и служат ему помощниками в различных видах деятельности.
Первым животным, которого одомашнил древний человек, была собака. Предком собаки является волк. Собаки помогали человеку в охоте, охране жилья, стад домашних копытных животных. Для каждой задачи человек выводил свою породу собак. Сейчас кроме служебных и охотничьих существует множество декоративных и иных пород. Отсюда вытекает еще одно значение животных в жизни человека — эстетическое и психологическое. Сегодня в качестве домашних питомцев разводятся не только собаки и кошки, но и аквариумные рыбки, попугаи, хомяки и др.
Важным этапом в развитии человеческого общества было одомашнивание крупного рогатого скота и лошадей. Они давали людям не только продукты питания, шерсть и кожу, но и использовались при возделывании полей в качестве тягловой силы, а также как транспортное средство.
Постепенно сформировалось животноводство как отрасль сельского хозяйства. Люди научились эффективно разводить скот, лошадей, птиц и других животных. На сегодня человечество в основном обеспечивает себя продуктами за счет животноводства и растениеводства, а не охоты и собирательства.
С развитием науки и техники, медицины важное значение в человеческой жизни стали играть животные как объект для научных и медицинских исследований. Чаще всего в качестве лабораторных животных используются мухи дрозофилы, мыши и крысы.